Varm vannet og oljen til fingertemperatur. Løs opp gjæren i vannet.
Bland i sirup, salt og grovhakkede valnøttkjerner.
Rør melet inn i deigen til den slipper bollen.
La deigen heve i 40 min.
Elt deigen, del den i 3, og form delene til runde brød.
Legg brødene på en bakeplate med bakepapir. Snitt dem på overflaten. La dem etterheve i 30 min. Sett stekeovnen på 200 °C.
Stek brødene på nederste ril
|
