Juledesserter

Midt på vinteren dufter det av klementiner og safran, dufter som gir oss assosiasjoner til steder der det ikke er like mørkt og kaldt som her i nord. Flaks for oss, for hva hadde julen vært uten risengrynsgrøt, appelsiner og fiken som lokker frem smilene rundt det granbarduftende juletreet? Her finner du noen flere gode smakskombinasjoner som du kan overraske med i julematen.

Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus

Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus

Sjokoladefondant

Sjokoladefondant

Ris à la malta med rømme

Ris à la malta med rømme

Marengskake

Marengskake

Frisk sitrusis med kardemomme

Frisk sitrusis med kardemomme

Eggetoddy à la bjørnebær

Eggetoddy à la bjørnebær

Sitronfromasj med salt crunch

Sitronfromasj med salt crunch

Glace au four med pistasj- og pasjonsis

Glace au four med pistasj- og pasjonsis

Juleparfait

Juleparfait

Pepperkakeparfait med tyttebær

Pepperkakeparfait med tyttebær

Flarn med kardemomme

Flarn med kardemomme

Appelsinsalat med juleiskrem

Appelsinsalat med juleiskrem

Appelsinclafouti

Appelsinclafouti

Sjokoladeparfait med appelsin

Sjokoladeparfait med appelsin

Ingefærparfait med krokanstrøssel

Ingefærparfait med krokanstrøssel

Semifreddo med sjokolade og appelsin

Semifreddo med sjokolade og appelsin