Chutney – kryddersterk smakstilsetning

Chutney har sin opprinnelse i den indiske kjøkkenet og består normalt av innkokt frukt, sukker og krydder. Chutney passer til det meste og er en kryddersterk smakstilsetning. Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på chutneyer som du kan bruke i matlagingen.

Nedenfor finner du oppskrifter på Paprika- og løkchutney, Plommechutney, Tomatchutney, Eplechutney med karry, Chutney med fiken og tomat, Gulrotchutney, Pærechutney, Aprikoschutney, Sommerchutney og Rabarbrachutney.

Paprika- og løkchutney

Paprika- og løkchutney

Tomatchutney

Tomatchutney

Eplechutney med karry

Eplechutney med karry

Chutney med fiken og tomat

Chutney med fiken og tomat

Gulrotchutney

Gulrotchutney

Pærechutney

Pærechutney

Aprikoschutney

Aprikoschutney

Sommerchutney

Sommerchutney

Rabarbrachutney

Rabarbrachutney