På tide med brødbakst

Hvis du liker å bake brød, er det et par ingredienser som alltid er bra å ha i hus. Gjær, noen ulike typer mel og Dansukker Sirup er et godt utgangspunkt. Og har du lyst til å prøve og bake med din egen surdeig, så er ikke det veldig vanskelig å få til. Brød som er bakt med surdeig, er ekstra sunne og holdbare, og variasjonsmulighetene er uendelige.

Nedenfor finner du oppskrifter på Krydderbrød, Grove rundstykker med rug, Scones med ost og skinke, Surdeig, Valnøttbrød, Knekkebrød, Speltbiter, Sammenrørt brød og Rundstykker med rug og rosiner.

Krydderbrød

Krydderbrød

Scones med ost og skinke

Scones med ost og skinke

Grove rundstykker med rug

Grove rundstykker med rug

Surdeig

Surdeig

Valnøttbrød

Valnøttbrød

Knekkebrød

Knekkebrød

Speltbiter

Speltbiter

Sammenrørt brød

Sammenrørt brød

Rundstykker med rug og rosiner

Rundstykker med rug og rosiner