Kjempegode rekeretter

De fleste liker reker, og variasjonsmulighetene er uendelige. Hvitvin, lime, hvitløk og ingefær er smaker som harmonerer godt med reker. Litt sødme fra for eksempel rørsukker eller sirup gir en perfekt brytning.

Rekespyd med limesmør

Rekespyd med limesmør

Marinerte reker med chilisaus

Marinerte reker med chilisaus

Stekte nudler med reker og grønnsaker

Stekte nudler med reker og grønnsaker

Reker på spyd

Reker på spyd