Aprikossaus til grillmat

Aprikossaus til grillmat
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

1 boks aprikoser (410/225 g)
1/2 dl Dansukker Brun Farin
1 1/2 dl hvitvinseddik
1 dl Dansukker Lys Sirup
1 dl appelsinjuicekonsentrat
3/4 dl søt sennep
2 ss kyllingfond
1 ss hvitløkspulver
1 ss salt
1/2 ts malt svartpepper
1/2 ss chiliflak
1 ts flytende røykkonsentrat (kan sløyfes)

Miks eller mos aprikosene. Bland alle ingrediensene utenom røykkonsentratet i en kasserolle, og la småkoke i ca. 15 minutter eller til sausen er seigtflytende. Tilsett røykkonsentratet hvis du ønsker dette. Avkjøles. Hell over på glass eller flaske. Oppbevares i kjøleskap.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker