4 bananer
5 ss Dansukker Brun Farin
1 1/2 dl kremfløte
1 dl kvarg (38 %)
1–2 ts friskrevet ingefær
1 ss smør
Pisk fløten stiv, og vend inn 2 ss brun farin. Bland med kvarg. Vend inn revet ingefær i blandingen.
Del bananene på langs, og stek dem i smør med 3 ss brun farin. Legg 2 halve bananer på hver tallerken, og server straks med ingefærkrem.
Oppskriften er utarbeidet av