Bærlikør

ca. 1 liter
Bærlikør
(0)

500 g bær etter eget valg, f.eks. bringebær, blåbær, jordbær eller bjørnebær
1 økologisk sitron
5 dl vodka
2 dl Dansukker Sukker
2 dl Dansukker Lys Sirup

Rens bærene og skyll sitronen grundig. Del sitronen i båter. Ha bær, sitronbåter, vodka og sukker på et glass. La stå i 3–4 uker. Sil bort bær og sitronbåter. Bland vodkablandingen med sirupen. Kan drikkes med én gang, men blir bedre jo lenger den lagres.