En frisk og god blåbærkrem du lager raskt og enkelt selv. Server gjerne blåbærkremen med melk eller krem. Ved å anvende syltesukker blir din kompott fastere i konsistensen og får lengre holdbarhet.
05Stemmer:(0stemmer)
Ingredienser
500 g blåbær
1/2 ss sitronsaft
125 g Dansukker Syltesukker
1 ts vaniljesukker
Kok blåbær og sitronsaft i 2 minutter. Tilsett syltesukker og vaniljesukker. Kok i ytterligere 5 minutter.
Hell over kremen på et varmt og rent glass.
Avkjøl kremen og la den deretter stå i kjøleskap til den har tyknet.
