Chai

4 glass krydret indisk te
Chai
Stemmer: ( 0 stemmer)

Ingredienser

2 kopper vann
2 ss te (f.eks. Earl Grey)
1/2 ts støtt kardemomme
1/2 ts malt ingefær
4 hele nelliker
3 dl melk
2 ss Dansukker Stor Brun Kandis
kanel


Kok opp vann, sukker og te sammen med krydderiene. Hell i melken og kok den opp sammen med teblandingen. La chaien småkoke i 2 minutter på svak varme. Sil chaien og hell den over i glass. Pynt med litt malt kanel. Chaien kan også serveres kald.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker