Chilitrøffel

ca. 25 stk.
Chilitrøffel
Stemmer: (12stemmer)

Ingredienser

1 dl kremfløte
2 ss margarin
3/4 dl Dansukker Demerarasukker
175 g mørk sjokolade (70 % kakao)
1/2 ts rød chili
rød chili til pynt

Bryt eller hakk sjokoladen i biter. Kok opp margarin, fløte, sukker og chili. Bland i sjokoladebitene og rør til det blir en jevn blanding.

Avkjøl litt. Fyll deretter trøflene i en sprøytepose og sprøyt ut i former eller små kremmerhus. Pynt med en liten bit chili. Oppbevar chilitrøflene kjølig.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker