Drømmekake

Drømmekake
Stemmer: (76 stemmer)

Ingredienser

    Kake

    • 4 dl hvetemel
    • 50 g smør
    • 3 dl Dansukker Sukker
    • 4 egg
    • 2 dl melk
    • 3 ts bakepulver
    • 1 ss vaniljesukker

    Fyll

    • 125 g smør
    • 100 g kokosmel
    • 2 1/2 dl Dansukker Brun Farin
    • 1/2 dl melk

    Visp egg og sukker luftig. Bland mel, vaniljesukker og bakepulver, og vend dette inn. Gi melk og smør et oppkok, avkjøl, og bland det inn. Ha deigen i en smurt, meldrysset form, 30 x 40 cm, og stek midt i ovnen på 200 °C i 20 minutter.

    Smør, kokosmel, brun farin og melk blandes i en gryte og smeltes sammen. Fordel dette på den stekte drømmekaken, som settes tilbake i ovnen på 225 °C i ca. 5 minutter.

    Oppskriften er utarbeidet av

    Dansukker