Dronningsyltetøy med et hint av lime

2 glass 25 minutter
Dronningsyltetøy med et hint av lime
(0)

  • 250 g blåbær
  • 250 g bringebær
  • 250 g Dansukker Syltesukker
  • Skall og saft av 2 ubehandlede lime

Skyll bærene, og ha dem i en gryte sammen med syltesukkeret.
Skyll limen og riv skallet. Ha skallet og limesaften i gryten.
La koke i 5–6 minutter. Skum av.
Hell syltetøyet over på varme, rene glass. Skru på lokket. Oppbevares mørkt og kjølig.