Fryst marengsterte med bær
Ingredienser
6 eggehviter
2½ dl Dansukker Sukker
Fyll
500 g blandede ferske eller fryste bær
3 dl kremfløte
Pynt
1 1/2 dl kremfløte
125-250 g ferske bær
1 ss Dansukker Melis
Instruktioner
Sett ovnen på 175°. Tegn 22 cm store sirkler på tre bakepapir, og ha smør og mel på papiret. Visp eggehviter og sukker til luftig eggedosis. Smør røre utover den første sirkelen, og sprøyt et par ringer oppå ute ved kanten slik at det blir en skål. Smør resten av røren utover i de to andre sirklene. Stekes midt i ovnen i ca. 20 minutter. Avkjøl på rist. Pisk fløten til et fast skum. Knus den ene marengsbunnen, og bland mesteparten av marengsen sammen med bærene i kremen. Legg fyllet i “skålen”, og legg deretter den siste bunnen på som lokk. Settes i fryseren i minst 5 timer. Ved servering pyntes kaken med krem, knust marengs og ferske bær. Dryss litt melis over kaken.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.