Grunnoppskrift gelé

ca. 1/2 liter 15 minutter
Grunnoppskrift gelé
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

  • 4 dl ferdig bær- eller fruktsaft
  • 4 dl Dansukker Sukker

Hell saft og sukker i en kasserolle, og kok i ca. 10 minutter.
Gjør en gelétest ved å helle litt av massen på en kald tallerken og trekke en skje gjennom for å se om geleen stivner. Hvis geleen ikke stivner, koker du den litt lenger.
Skum av.
Hell over på varme, kokte geléglass eller andre glass. Lukk dem godt og oppbevar dem kjølig.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker