Hvit sjokoladekrem og balsamicojordbær

6 porsjoner

Karakter (0 stk)

Ingredienser

3 dl kremfløte
6 kvister basilikum
300 g hvit sjokolade i biter
1/2 dl Dansukker Melis
1/2 dl Dansukker Brun Farin
2 ss balsamicoeddik
2 ss vann
1/2 liter jordbær
Basilikumblader

Instruktioner

Bland kremfløte og basilikum i en gryte, og kok i 5 minutter. Ta gryten fra platen, og la den stå i 15 minutter. Ta opp basilikumen. Kok opp fløten på nytt, og ha i sjokolade og melis. Kok under omrøring til sjokoladen har smeltet. Settes i kjøleskap til det er avkjølt. Visp blandingen med elektrisk visp, og ha over i porsjonsglass. Settes i kjøleskap til den skal serveres.

Rens jordbærene, og del dem i to. Ha dem i en bolle. Bland brun farin, eddik og vann i en gryte, og kok opp. Hell over jordbærene, og rør om. La stå og trekke i ca. 30 minutter. Pynt kremen med et basilikumblad, og server jordbærene til.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Påskens Rocky Road

Påskegodteri

Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Varm kaffedrikk

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pannekaker med eplekompott og sitronkrem

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.

Sitrusmarmelade med safran

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Sjokoladekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.