Kamja Chorim, saltede poteter

4 porsjoner
Kamja Chorim, saltede poteter
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

3 poteter
1 gulrot
3 grønne chilifrukter
100 g løvbiff
3 ss soyasaus
3/4 dl vann
1 ss Sukker
1 ss sesamfrø
1 + 1 ss sesamolje

Skrell potetene og gulroten. Skjær dem i biter. Del chilifruktene og ta ut frøene, skjer dem deretter i biter.

Skjær kjøttet i riktig små biter. Bland kjøttet med soyasaus, sukker, frø og en spiseskje olje. Tilsett poteter og gulrotbiter.

Varm opp en spiseskje olje i en stekepanne og stek blandingen til kjøttbitene er brune. Tilsett vannet og la koke under lokk til vannet er kokt inn. Tilsett chilibitene.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker