Karamell-sjokoladeterte

12 porsjoner
Karamell-sjokoladeterte
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

    Bunn

    • 75 g smør
    • 1/2 dl Dansukker Melis
    • 1 ss kakao
    • 200 g knuste småkaker med sjokolade, f.eks. cookies

    Karamellkrem

    • 4 dl søt, kondensert melk
    • 75 g smør
    • 1/2 dl Dansukker Sukker

    Sjokoladekrem

    • 200 g hakket, mørk sjokolade
    • 1 1/2 dl kremfløte
    • 2 ss Dansukker Sukker
    • 40 g smør

    Pynt (kan utelates)

    • 1 1/2 dl kremfløte
    • sjokoladebiter

    Smelt smør, melis og kakao i en gryte. Bland i de knuste kakene. Fordel massen i en springform og sett den i kjøleskapet.

    Karamellkrem
    Bland melk, smør og sukker i en gryte, og smelt ved svak varme. La kremen koke til den tykner, ca. 6 minutter. Avkjøl kremen noe og hell den i springformen. Sett formen i kjøleskap til kremen er stivnet.

    Sjokoladekrem
    Bland sjokoladen i en gryte sammen med fløte, sukker og smør. Smelt det til en jevn masse ved svak varme. Avkjøl sjokoladekremen før den helles over karamellkremen. Sett den i kjøleskap.

    Ved servering kan terten pyntes med pisket krem og sjokoladebiter.

    Oppskriften er utarbeidet av

    Dansukker