Klissete hasselnøttkake

Klissete hasselnøttkake
Stemmer: (12stemmer)

Ingredienser

200 g smør eller margarin
200 g mørk sjokolade
4 egg
3 dl Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
2 1/2 dl hasselnøtter
3 ss hvetemel

Smelt smør/margarin og sjokolade i en gryte på svak varme.

Visp eggene luftige med elektrisk visp. Tilsett muscovadorørsukkeret, og visp røren lett og luftig. Bland nøttene med hvetemelet, og vend det inn i røren. Tilsett sjokoladeblandingen. Hell røren i en springform med smurte kanter og bakepapir i bunnen.

Stek midt i ovnen ved 175 °C i 20–25 minutter. Kaken skal være klissete i midten. Avkjøl i formen.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker