Kokosis

8 porsjoner
Kokosis
Stemmer: (1stemmer)

Ingredienser

400 g usøtet kondensert melk
400 g søtet kondensert melk
400 g kokosmelk
1/2 dl Dansukker Brun Farin
1 ts vaniljesukker
1 krm revet muskatnøtt

Pynt
kokosflak
ubehandlede limeskiver
sitronmelisse

Bland sammen de ulike melkesortene i en bolle. Rør inn farin, vaniljesukker og muskat. Sett bollen i fryseren 1–2 timer. Ta ut bollen med den halvfrosne massen og visp kraftig med en miksmaster til nesten dobbelt volum. Sett ismassen i fryseren igjen og la den stå i minst 5 timer. Ved servering lages det kuler av isen som strøs med kokosflak. Pynt med limeskiver og sitronmelisse.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker