Marinert roastbiff - Oppskrifter

Marinert roastbiff

10 porsjoner
Marinert roastbiff
Stemmer: (2stemmer)

Ingredienser

3/4–1 kg roastbiff i skiver, hjemmelaget eller ferdigkjøpt

Marinade
1/2 dl olivenolje
1 ss balsameddik
1 ss Råsukker strø
1 ts grovmalt sort pepper
1 finhakket rødløk
1 dl finhakket persille
1/2 dl hakket kapers

Legg roastbiffskivene på et serveringsfat. Bland sammen ingrediensene til marinaden. Hell marinaden over roastbiffen. La det stå og trekke i kjøleskap i minst 1 time før servering.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker

;