Skrell melonen og ta ut kjernene. Kutt i biter. Skyll og rens jordbærene. Bland melon, jordbær, sitronsaft og brun farin i en mikser og kjør til alt er finkuttet. Sil gjennom en finmasket sil. Legg et par isbiter i hvert glass. Fordel drikken i glassene. Fyll på med mineralvann. Sett en kvist basilikum i hvert glass.
Oppskriften er utarbeidet av