Mørdeigskake med eple

Karakter (0 stk)

Ingredienser

250 g smør eller margarin, romtemperert
2 dl Dansukker Sukker
1 ts vaniljesukker
2 ss Dansukker Lys Sirup
1 lite egg
8 dl hvetemel

Fyll
6 epler
3/4 dl vann
3 dl Dansukker Sukker
1 ss friskpresset sitronsaft

Pynt
1 1/2 dl kremfløte
1 ts vaniljesukker
Dansukker Melis 

Instruktioner

Rør smør/margarin og de to sukkertypene mykt og luftig. Tilsett sirup og egg. Arbeid inn melet. La deigen hvile i kjøleskap i minst 1 time. Del deigen i fire deler som kjevles ut til tynne bunner, ca. 30 cm i diameter. Legg bunnene på stekebrett med bakepapir. Stek bunnene midt i ovnen ved 175 °C i ca. 12 minutter. Ta bakepapirene med bunnene av brettene, og la dem avkjøle. Skrell eplene og ta ut kjernehusene. Ha eplebiter, vann, sukker og sitronsaft i en kasserolle, og la eplebitene trekke til de er møre. Avkjøl. Legg sammen bunnene med eplekompott mellom. Sett i kjøleskap til servering. Visp fløten og vaniljesukkeret stivt. Sikt over litt melis, og legg med skje eller sprøyt på krem like før servering.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Påskegodteri

Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.

Baking med sitron og appelsin

Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking.

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. 

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Varmer godt på kalde dager

Varme drikker er godt til alle årstider i det lunefulle nordiske klimaet vårt. Men først og fremst setter vi ordentlig pris på det varme etter at vi har vært på skitur om vinteren.

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt?