Pizza - Oppskrifter

Pizza

6–8 porsjoner
Pizza
Stemmer: (2stemmer)

Ingredienser

6 dl hvetemel
1 ts salt
3 ts bakepulver
1/2 dl olje
2 1/2 dl vann
1 ss Lys Sirup

Fyll
1 dl tomatpuré
5 tomater i skiver
2 hg skinke i strimler
4 dl revet ost
1 ss oregano
matfett til langpannen

1. Sett ovnen på 225 ºC. Smør en langpanne.

2. Bland alle tørre ingredienser i en bolle.

3. Tilsett olje, sirup og vann, og kna deigen smidig med ei tresleiv.

4. Klapp deigen ut i den smurte langpannen. Smør tomatpuré utover hele deigen. Legg på tomatskivene.

5. Fordel skinken på pizzaen. Strø på osten.

6. Stek midt i ovnen i ca. 15 minutter. Strø over oregano før servering.

Serveres med en god salat.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker

;