Bland alle ingrediensene i en kjele og kok opp under omrøring i 4 minutter. Helles på varme, grundig rengjorte glass. Sett på lokk. Oppbevares i kjøleskap.
Kardemommen kan erstattes av 1-2 ss revet, frisk ingefær.
Oppskriften er utarbeidet av
Bak med sommerens bær
Sommerdesserter
Sylting og safting
Lag dine egne etiketter
Lag din egen is
Tørsteslukker
