Reir

ca. 35 stk.

Karakter (0 stk)

Ingredienser

200 g smør eller margarin
1 ½ dl Dansukker Melis
4 dl hvetemel
2 ss konjakk eller appelsinjuice
200 g mandelmasse eller ekte marsipan (minst 50% mandler)
grønn konditorfarge
godteriegg 

Instruktioner

Rør smør/margarin og melis mykt og luftig i en bolle. Tilsett hvetemel og konjakk/juice og arbeid deigen sammen til en deig. Legg deigen i en plastpose og la den hvile i kjøleskap i 30 minutter.

 

Del deigen i fem like deler og trill hver del til lengder som deles og settes sammen til ringer. Legg ringene på plater med bakepapir. Farg mandelmassen/marsipanen grønn med konditorfarge. Trykk den ut gjennom en hvitløks- eller potetpresse. Legg litt mandelmasse på hver ring.

 

Stek kakene i ovnen på midterste rille ved 175°C i ca. 10 minutter.
Sett fast et par godteriegg i hvert rede straks de kommer ut av ovnen. Avkjøl på rist.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Påskens Rocky Road

Påskegodteri

Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Varm kaffedrikk

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pannekaker med eplekompott og sitronkrem

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.

Sitrusmarmelade med safran

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Sjokoladekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.