Rødvinskokte epler med kardemommefløte

4 pers.
Rødvinskokte epler med kardemommefløte
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

2-4 faste epler
35 cl rødvin
1 dl Dansukker Demerarasukker
1 dl Dansukker Mørk Sirup
1 kanelstang
1 1/2 dl kremfløte
1 ts vaniljesukker
2 krm malt kardemomme
mandelspon

Skrell, ta ut kjernen og del eplene i to. Kok opp vin, demerarasukker, sirup og kanelstang. Legg de halve eplene i og kok dem litt myke, ta dem opp og la vannet renne av.

Visp fløten med vaniljesukker og kardemomme. Server fløten til eplene. Garner med mandelspon.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker