Sitronsyltede eplebåter

ca. 1 liter

Karakter (0 stk)

Ingredienser

1 1/2 kg syrlige epler

Lake 1
1 l vann
1 dl 12 % eddik eller 1/2 dl 24% eddik
2 ss salt

Lake 2
5 dl vann
5 dl Demerarasukker
1 1/2 dl nypresset sitronsaft

Instruktioner

1. Skrell eplene og fjern kjernehusene. Skjær dem i 4-8 båter avhengig av hvor store eplene er.

2. Bland alle ingrediensene i lake 1 og kok opp. Legg eplebåtene i en bolle og hell den varme laken over. La stå til neste dag. Slå av laken.

3. Kok opp alle ingrediensene i lake 2. Hell laken over eplebåtene. La stå til de er avkjølt. Legg dem over på varme, grundig rengjorte glass. Legg på lokk. Oppbevares kjølig.

Serveres som tilbehør til kjøttretter.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Påskens Rocky Road

Påskegodteri

Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Varm kaffedrikk

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pannekaker med eplekompott og sitronkrem

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.

Sitrusmarmelade med safran

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Sjokoladekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.