Skinkefristelse

4 porsjoner
Skinkefristelse
Stemmer: (1stemmer)

Ingredienser

1 kg poteter, skrelt og i strimler
200-300 g skinke i strimler
1 purreløk i tynne skiver
200 g fersk sjampinjong i skiver
3 dl kremfløte
2 ss dijonsennep
1 ss Dansukker Lys Sirup
½ ts salt
2-3 krm sort pepper
2 dl revet mozzarella

Legg poteter lagvis med skinke, purreløk og sjampinjonger i en ildfast form. Poteter øverst. Bland fløten med sennep, sirup, salt og pepper, og hell over gratengen. Strø på revet ost. Stekes midt i ovnen ved 200 °C i ca. 35 minutter.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker