Snurrer

Snurrer
Stemmer: (12stemmer)

Ingredienser

4 1/2 dl hvetemel
1/2 dl Dansukker Fin Farin eller 1 dl Dansukker Melis
200 g smør eller margarin

2 ss kakao
2 ts vaniljesukker

Arbeid sammen ingrediensene til deigen. La deigen stå kaldt i 30 minutter. Del deigen i to deler. Bland 2 ss kakao i den ene delen og 2 ts vaniljesukker i den andre delen. De begge deigene kjevles ut, legges oppå hverandre og rulles sammen. Skjær kakene i 3-4 mm tykke skiver som legges på plate med bakepapir. Stek kakene midt i ovnen ved 175° i ca. 8 minutter. Kakene avkjøles på rist. Oppbevares tørt.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker