Sprø potetsalat - Oppskrifter

Sprø potetsalat

Sprø potetsalat
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

1 hode frisésalat
4 faste, godt modne tomater
10 cm agurk
10 kokte nypoteter
10 cm purre
1 dl finhakket persille

Dressing
1 dl olje
1/2 dl vann
2 ts Dansukker Brun Farin
1 ss dijonsennep
1 ts provencekrydder

Skyll salatbladene, og legg dem i en bolle. Skyll tomatene, og skjær dem i båter. Skyll og snitt agurken. Skyll og skjær purren i skiver.

Legg alle grønnsakene oppå salatbladene. Strø over persillen.

Bland alle ingrediensene til dressingen, og hell den over salaten.

La salaten stå kaldt i 1 time før den serveres.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker

;