Tomatdipp

Tomatdipp
(0)

3 tomater i terninger
1 stor chili i ringer
1 sjalottløk i tynne skiver
1 ss hakkede korianderblader eller bladpersille
3 ss olivenolje
5 ss limesaft
1 ts havsalt
1 ss Demerarasukker

Bland ingrediensene i en skål. La bl andingen trekke 15–20 minutter før servering. Jo lenger den trekker, desto sterkere blir smaken av chili.