Fruktsukker

Fruktsukker

Fruktsukker er en sukkerart som finnes naturlig i frukt, bær, grønnsaker og honning. Fruktsukker gir en frisk og god smak og fremhever smaken til andre ingredienser, for eksempel frukt, bær, sjokolade og grønnsaker.

Fruktsukker kan med fordel brukes i kalde retter som desserter, på frokostblandinger og frukt. Sukkeret er dessuten perfekt i kalde drikker, siden det løser seg opp raskt og enkelt.

Mål og vekt: Fruktsukker
1 dl = ca. 70 g
1 ss = ca. 12 g
1 ts = ca. 4 g

Næringsinnhold per 100 g

Energi 1700 kJ/400 kcal
Fett 0 g
- hvorav mettet fett 0 g
Karbohydrat 100 g
- hvorav sukkerarter 100 g
Protein 0 g
Salt 0 g