Ingredienser
1 kg urenset sild eller 600 g sildefilet
1 ts salt
½ ts hvit pepper
2-3 ss karri
2 dl kremfløte
1 ss Dansukker Brun Farin
Pynt
persille
Instruktioner
Rens og skyll silden og legg den på papirhåndkle for avrenning. Strø på salt og pepper.
Smør en ildfast form. Brett sildefiletene sammen på midten eller rull dem og legg dem i formen. Strø over karri og hell fløten over. Strø over brun farin og sett formen midt i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter.
Strø over persille og server med nykokt potet og råkost eller salat. Silderetten kan også serveres kald på en buffé.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sommerkaker
Deilige kaker for sommerfeiringer, her finner du inspirerende kaker for vår- og sommerfester!
Tid for rabarbra
Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.
Lag din egen is
Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.
Gode grillsauser, marinader og rubs
Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.
Kaffekos i vårsolen
Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.