Bakst med
eple og pære

Våre nyeste oppskrifter og inspirasjon

Velkommen til Dansukkers verden av inspirerende oppskrifter. Her får massevis av lekre oppskrifter for alle årstider.

Syltede sommergrønnsaker

Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.

Blåbær – skogens beste bær

Blåbær er nok skogens beste bær. Blåbærsesongen pleier å starte i juli og kan strekke seg et stykke utover høsten. Ta vare på skogsblåbærene, og bruk dem i pai, syltetøy og krem.

Sylting og safting

Det er både enkelt og godt å lage sitt eget syltetøy og sin egen saft. Sukkeret fremhever smaken på bærene og frukten du bruker, og sørger for at mesterverket ditt holder seg lenger.

Bærekraftig dyrking og produksjon

Med lange røtter som kan strekke seg hele to meter ned i bakken, utnytter sukkerbetene effektivt næringsstoffene som finnes i jorden. Dermed reduseres behovet for gjødsling. Bladene til sukkerbeten fungerer som solfangere, og omdanner solenergi til sukker.

Sukkerets funksjonelle egenskaper

Sukker finnes i dag i mange forskjellige varianter og kan derfor brukes i mange forskjellige næringsmiddelprodukter. Sukker har en rekke unike egenskaper som hver for seg eller i kombinasjon gjør det til en viktig ingrediens det moderne kjøkkenet.

Etikettmaskinen

Lag enkelt fine etiketter og bordkort med ulike mønstre og farger.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Syltetøy - Spørsmål og svar

Her finner du svar på vanlige spørsmål om det å lage syltetøy. Med Dansukker Syltesukker lager du ditt eget syltetøy eller marmelade på noen minutter.