Smaken
av sommer
Våre nyeste oppskrifter og inspirasjon
Velkommen til Dansukkers verden av inspirerende oppskrifter. Her får massevis av lekre oppskrifter for alle årstider.
Sesong for hyll
Endelig blomstrer den fantastiske hyllen! Hylleblomstene kan du høste i juni-juli, og i august modnes hyllebærene. Du kan lage mye godt av både hylleblomster og hyllebær – og oppskriftene er enkle. Her har vi samlet alle de gode oppskriftene våre med hyll!
Herlige jordbærtider
Sommeren – tid for vidunderlige jordbær! Nå er det på tide å ta vare på alle jordbærene! De er naturligvis gode å spise som de er, men la deg gjerne inspirere av oppskriftene våre med jordbær. Hvis du ikke rekker å lage noe nå i sesongen, kan bærene enkelt fryses ned til vinteren.
Lag din egen is
Lag din egen is! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Med Glykosesirup får isen en kremet og myk konsistens. Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!
Dyrking og produksjon
Med lange røtter som kan strekke seg hele to meter ned i bakken, utnytter sukkerbetene effektivt næringsstoffene som finnes i jorden. Dermed reduseres behovet for gjødsling. Bladene til sukkerbeten fungerer som solfangere, og omdanner solenergi til sukker.
Sukkerets funksjonelle egenskaper
Sukker finnes i dag i mange forskjellige varianter og kan derfor brukes i mange forskjellige næringsmiddelprodukter. Sukker har en rekke unike egenskaper som hver for seg eller i kombinasjon gjør det til en viktig ingrediens det moderne kjøkkenet.
Etikettmaskinen
Lag enkelt fine etiketter og bordkort med ulike mønstre og farger.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Syltetøy - Spørsmål og svar
Her finner du svar på vanlige spørsmål om det å lage syltetøy. Med Dansukker Syltesukker lager du ditt eget syltetøy eller marmelade på noen minutter.