Alle artikler

Afternoon Tea

Det mest typiske innslaget i denne britiskinspirerte ettermiddagsskikken, bortsett fra selve teen, er nok sconesen. Men søte bakverk passer også godt som tilbehør.

Bak med sommerens bær

Bak med sommerens bær, og by på noe hjemmelaget til festen.

Baking med sitron og appelsin

Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.

Bakst med eple og pære

Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.

Blåbær – skogens beste bær

Blåbær er nok skogens beste bær. Blåbærsesongen pleier å starte i juli og kan strekke seg et stykke utover høsten. Ta vare på skogsblåbærene, og bruk dem i pai, syltetøy og krem.

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.

Deilige epler

Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Fredagskos

Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke.

Gode grillsauser

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør.

Godsaker med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.

Herlige jordbærtider

Sommeren – tid for vidunderlige jordbær! Nå er det på tide å ta vare på alle jordbærene!

Himmelske søte bringebær

De søte og vidunderlige bringebærene er perfekte til bakverk og desserter, og de er nesten like populære hos oss som jordbær.

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen!

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv!

Lag saft i sommer

Husk å safte i sommer, og ha et lager av dine favorittbær og -frukter på flaske!

Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade

Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader.

Plommeplukking

Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader.

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten.

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Sommerfrokost

Husk å nyte sommerfrokosten ute sammen med friske bær og frukter.

Svarthyllen er fantastisk!

Endelig blomstrer den fantastiske hyllen!

Syltede sommergrønnsaker

Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren.

Syltetøy - Spørsmål og svar

Her finner du svar på vanlige spørsmål om det å lage syltetøy.

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene.

Tørsteslukker

By på en tørsteslukker i sommervarmen! Lag jordbærlemonade til å ta med på stranden, eller by på en bringebærjamtini med sitron som alkoholfritt alternativ på sommerfesten.