Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbraen, som opprinnelig kommer fra Kina, ble tidligere ansett for å ha styrkende egenskaper. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre. La deg inspirere av oppskriftene våre. 

Kardemommesnurrer med rabarbrasyltetøy

Rababrabobler

Rabarbrakaker

Rabarbra- og jordbærostekake

Rabarbra Sour

Rabarbrakake med italiensk marengs

Rabarbralimonade

Rabarbra- og bringebærsyltetøy

Grillet rabarbra med kakesmuler og iskrem

Sprø rabarbrapai

Rabarbrasyltetøy med hyll

Rabarbra- og mandelgalette

Rabarbramuffins

Rabarbrasaft

Rabarbrasaus til is

Rabarbra- og jordbærsuppe

Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem

Limepai med graham og rabarbratopping

Tips! Rull matpakken inn i et rabarbrablad

Rull matpakken eller flasken med drikke inn i et rabarbrablad.
Rabarbrabladet isolerer og holder matpakken eller drikken sval. Dessuten behøver man ikke ta rabarbrabladet med hjem igjen; man kan bare la det bli igjen i naturen hvor det går i oppløsning.

Rabarbramarmelade med kardemomme og vanilje

Karlsbaderboller med rabarbra

Minirabarbrapaier med varmvispet marengs

Rabarbramarmelade

Jordbær- og rabarbramuffins med smuldretrekk

Rabarbramargarita

Rabarbracurd

Rabarbraparfait

Rabarbrachutney

Rabarbrakompott med kanelis

Lettlaget rabarbradessert

Rabarbrabowle

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Fudgekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.

Varm sjokolade

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pærekake med rosmarin

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter. Du finner her oppskrifter på blant annet smaksrik pæregalette med chèvre og saftige eplemunker.

Muscovadotrøffel

Godsaker med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme. Server til nybrygget kaffe, og nyt!

Eplemos

Deilige epler

Det er så mye epler kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Tyttebærdrikk

Lekkert med tyttebær

Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.