Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbraen, som opprinnelig kommer fra Kina, ble tidligere ansett for å ha styrkende egenskaper. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre. La deg inspirere av oppskriftene våre. 

Rabarbrakaker

Rababrabobler

Rabarbramuffins

Rabarbra- og jordbærostekake

Rabarbra Sour

Rabarbrakake med italiensk marengs

Rabarbralimonade

Rabarbra- og bringebærsyltetøy

Grillet rabarbra med kakesmuler og iskrem

Sprø rabarbrapai

Rabarbrasyltetøy med hyll

Rabarbra- og mandelgalette

Rabarbra- og jordbærsyltetøj med vanilje

Rabarbrasaft

Rabarbrasaus til is

Rabarbra- og jordbærsuppe

Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem

Limepai med graham og rabarbratopping

Tips! Rull matpakken inn i et rabarbrablad

Rull matpakken eller flasken med drikke inn i et rabarbrablad.
Rabarbrabladet isolerer og holder matpakken eller drikken sval. Dessuten behøver man ikke ta rabarbrabladet med hjem igjen; man kan bare la det bli igjen i naturen hvor det går i oppløsning.

Rabarbramarmelade med kardemomme og vanilje

Karlsbaderboller med rabarbra

Minirabarbrapaier med varmvispet marengs

Rabarbramarmelade

Jordbær- og rabarbramuffins med smuldretrekk

Rabarbramargarita

Rabarbracurd

Rabarbraparfait

Rabarbrachutney

Rabarbrakompott med kanelis

Lettlaget rabarbradessert

Rabarbrabowle

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Syltetøy og marmelade

Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade

Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene.

Is med syltetøykake

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Rabarbra- og jordbærostekake

Bak med sommerens bær

Bak med sommerens bær, og by på noe hjemmelaget til festen. En pai eller kake med friske, syrlige bær er perfekt for ettermiddagskosen. Ta vare på sommerens bær, og gled deg over at det er ferie!

Rababrabobler

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Pannacotta

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten. Her finner du tips til deilige sommerdesserter, både enkle alternativer og for deg som vil prøve noe litt mer avansert.

Saft

Lag saft i sommer

Husk å safte i sommer, og ha et lager av dine favorittbær og -frukter på flaske! Å lage saft er mye enklere enn du tror, og her kan du finne inspirasjon i de gode oppskriftene våre.