Rabarbralimonade
ca. 2 liter
1 time
Ingredienser
- 2 kg rabarbra
- 1 1/2 liter vann
- 1 kg Dansukker Sukker
- saften av 1 sitron
Valgfri smakstilsetning
- ca. 20 g revet ingefær
Skyll rabarbraen, og skjær den i biter. Hell vann i en kasserolle og kok rabarbraen i ca. 10 minutter til den er helt myk.
Sil av saften. Vask kasserollen og hell tilbake saften i kasserollen. Tilsett sukker, sitronsaft og eventuelt ingefær. Kok opp saften i ca. 3 minutter og skum av.
Hell over på varme, grundig rengjorte flasker. Sett på lokk, og oppbevar kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av
