Rabarbramarmelade med kardemomme og vanilje
2 glass
25 minutter
Ingredienser
- 500 g rabarbra
- 500 g Dansukker Syltesukker
- 2 ts malt kardemomme
- 1 vaniljestang
Skyll rabarbraen og skjær den i skiver. Bland den deretter med syltesukker og kardemomme i en kasserolle.
Del vaniljestangen på midten og deretter en gang til på midten. Tilsett i kasserollen. La koke i 5 minutter.
Skum godt av. Ta ut vaniljestangen og miks marmeladen slik at det blir igjen litt biter.
Hell marmeladen over på varme, rene glass. Skru på lokket. Oppbevar kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av
