Grillet rabarbra med kakesmuler og iskrem
Grillet rabarbra med kakesmuler – serveres best nygrillet, med en iskremkule. Kos deg med grilling og rabarbradessert i sommer.
Ingredienser
Grillet rabarbra
500 g rabarbra
1 dl Dansukker Lys Sirup
1 dl vann
Kakesmuler
7 stk. Digestive-kjeks
30 g smør, romtemperert
1 1/2 ts kardemomme
1 ss Dansukker Lys Sirup
Tilbehør
Iskrem
Instruktioner
Skyll rabarbraen og skjær av bladene. Del stilkene og legg dem i en dyp tallerken.
Bland sirup og vann, hell det over rabarbraen og rull rundt rabarbraen i sirupen.
Bland ingrediensene til kakesmulen og sett til sides.
Legg rabarbraen i dobbel folie og hell over litt av sirupblandingen. Strø over kakesmulene og brett foliepapiret litt inn. Grill i ca. 10 minutter, til rabarbraen har blitt mør. Server med iskrem.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.
Sesong for plommer
Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader. Hvorfor ikke lage en nydelig plommegalette eller plommemarmelade til å servere til osten?
Bjørnebærluksus
Unn deg litt luksus med bjørnebær i sommer! Bjørnebær passer veldig godt i bakverk, smoothies, syltetøy og saft. Det er dessuten supert å bruke som dekorasjon og pynt.
Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade
Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade.
Blåbær – skogens beste bær
Blåbær er nok skogens beste bær. Blåbærsesongen pleier å starte i juli og kan strekke seg et stykke utover høsten. Ta vare på skogsblåbærene, og bruk dem i pai, syltetøy og krem.
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?