Bak med
sommerens bær

Bak med sommerens bær, og by på noe hjemmelaget til festen. En pai eller kake med friske, syrlige bær er perfekt for ettermiddagskosen. Ta vare på sommerens bær, og gled deg over at det er ferie!

Kardemomme-kladdkake med brunet smør og solbærglasur

Syltetøykaker

Sommerkake

Sitronkladdekake med bringebærmousse

Rask müslipai

Syltetøygrottepai

Rabarbra- og jordbærostekake

Pinocchiokake

Poptarts

Browniepizza

Tigerkake med blåbærripple

Sommerlig ostekake med sitron og plommer

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Festkake med sommersmak

Jitterbuggere

Kaken blir på kakefatet!

Legg en liten klatt sirup på kakefatet under kaken. Da sklir den ikke fram og tilbake når den skjæres opp.

Jordbærostekake med rabarbrakompott

Rabarbra- og mandelgalette

Fragilité med blåbær- og bringebærmousse

Budapestrull med rabarbra- og jordbærkrem

Sommerkake med bjørnebærkrem og sjokolade

Rullekake med jordbærmousse og lavendelsukker

Blåbærdrøm

Jordbærkake med pasjonscurd

Makroner med bringebærkrem

Tarteletter med vaniljekrem og friske bær

Sukkerbrød med sommerbær

Miniostekaker med bringebærswirl

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Hylleblomstsaft

Svarthyllen er fantastisk!

Endelig blomstrer den fantastiske hyllen! Hylleblomstene kan du høste i juni-juli, og i august modnes hyllebærene. Du kan lage mye godt av både hylleblomster og hyllebær – og oppskriftene er enkle. Her har vi samlet alle de gode oppskriftene våre med hyll!

Jordbærkake

Herlige jordbærtider

Sommeren – tid for vidunderlige jordbær! Nå er det på tide å ta vare på alle jordbærene! De er naturligvis gode å spise som de er, men la deg gjerne inspirere av oppskriftene våre med jordbær. Hvis du ikke rekker å lage noe nå i sesongen, kan bærene enkelt fryses ned til vinteren.

Sommerdesserter

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten. Her finner du tips til deilige sommerdesserter, både enkle alternativer og for deg som vil prøve noe litt mer avansert.

Rabarbra- og bringebærsyltetøy

Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade

Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade. 

Fløteis på pinne

Lag din egen is

Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Sommerdrinker

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?