Juledesserter

Midt på vinteren dufter det av klementiner og safran, dufter som gir oss assosiasjoner til steder der det ikke er like mørkt og kaldt som her i nord. Flaks for oss, for hva hadde julen vært uten risengrynsgrøt, appelsiner og fiken som lokker frem smilene rundt det granbarduftende juletreet? Her finner du noen flere gode smakskombinasjoner som du kan overraske med i julematen.

Pavlova-krans med grapefruktcurd

Luftige safranpannekaker

Kardemommekake med pærer posjert i rom

Pasjonsostekake med lemoncurd og nøttecrumble

Safranpavlova med mousse og sitrussalat

Ostekake med karamellswirl og pepperkakebunn

Safranpannacotta

No bake Crème brûlée

Sorbet av blodgrapefrukt

Pepperkakesandwich

Pavlova-juletre

Appelsinsorbet med sjokoladesmuler

Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus

Sjokoladefondant

Ris à la malta med rømme

Marengskake

Sitronfromasj med salt crunch

Juleparfait

Flarn med kardemomme

Appelsinsalat med juleiskrem

Frisk sitrusis med kardemomme

Pepperkakeparfait med tyttebær

Appelsinclafouti

Sjokoladeparfait med appelsin

Flere oppskrifter på juledesserter finner du her

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Sitrusmarmelader

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.

Cookie dough dyppet i sjokolade

Spred kjærlighet med hjemmebakst

Ingenting sier "jeg er glad i deg" like godt som noe hjemmelaget! Valentinsdagen er den perfekte anledningen til å by på noe som både smaker godt og ser ekstra kjærlighetsfullt ut.

Kaffetoddy

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Krabbelurer

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.

Sitronkladdekake med bringebærmousse

Baking med sitron og appelsin

Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.

Langpannekaker

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.