Sjokoladefondant

Smelt smøret i en gryte, og ta gryten av platen.

Bryt sjokoladen i biter, og la den smelte i smøret.

Visp egg, eggeplommer og sukker i en bolle.

Rør inn melet, og tilsett deretter sjokolade- og smørblandingen.

Rør til en jevn og blank krem.

Smør formene og strø dem med sukker.

Fordel røren i formene. Frem til dette trinnet kan du forberede.

Sett ovnen på 200 °C, og sett inn formene midt i ovnen.

Stek dem i 6-8 min. Pass nøye på så de ikke blir overstekt. Midten skal være myk og rennende.

Server dem umiddelbart med litt is eller krem og valgfri type bær.