Vi elsker kiwi, og denne frukten er dessuten fin å lage syltetøy av! Server det søt-syrlige kiwisyltetøyet som tilbehør til vaniljeis, eller hvorfor ikke som er godt tilbehør til ostefatet?
05Stemmer:(1stemmer)
Ingredienser
800 g kiwi (500 g etter skrelling)
Saften av 1/2 sitron
300 g Dansukker Syltesukker
Skrell kiwien og kutt i biter.
Ha kiwiene i en kasserolle sammen med presset sitronsaft og syltesukker.
La koke i 7–8 minutter. Skum av.
Hell over på varme, rene glass. Skru på lokket. Oppbevar mørkt og kjølig.