Kyllingsalat

4 personer
Kyllingsalat
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

1 gul paprika skåret i terninger
1 dl finstrimlet purreløk
8 cherrytomater delt i to
1 1/2 dl stekt kyllingkjøtt skåret i terninger
1 dl ruccolasalat
4 små salatblader
1 dl grønne erter

Dressing
1 ts hvitvinseddik
2 ss olje
1/2 ts salt
1 ts Dansukker Demerarasukker
1/2 ts karri

Bland sammen ingrediensene i dressingen, og sett den kaldt. Plasser et salatblad i hvert glass. Bland sammen de andre ingrediensene til kyllingsalaten og fordel blandingen i glassene. Hell over dressingen like før servering.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker