Ingredienser
Deig
100 g smør eller margarin
¾ dl Dansukker Melis
1 egg
½ g safran
1 ½ dl grahamsmel
ca. 2 dl hvetemel
Fyll
50 g smør eller margarin
2 dl Dansukker Melis
2 egg
100 g hakkede mandler
100 g rosiner
100 g tørkede aprikoser i terninger
Pynt
Dansukker Melis
Tilbehør
Lettpisket krem
Instruktioner
Rør matfett og melis smidig. Tilsett egg og safran og vend det inn i røren. Arbeid først inn grahamsmelet og deretter hvetemelet til det er en smidig deig. La deigen hvile i kjøleskap i 1 time. Del deigen i 20 emner og trykk den ut i smurte former. Sett på plate og stek midt i ovnen ved 200 ° i ca. 10 minutter.
Rør matfett og melis mykt. Ha i eggene, ett om gangen. Tilsett mandler, rosiner og aprikoser.
Fordel fyllet i formene. Stekes midt i ovnen ved 175 °C i ca. 20 minutter. La avkjøles litt før de hvelves ut av formene. Sikt over litt melis før servering. Serveres med lettpisket krem.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.
Sesong for plommer
Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader. Hvorfor ikke lage en nydelig plommegalette eller plommemarmelade til å servere til osten?
Bjørnebærluksus
Unn deg litt luksus med bjørnebær i sommer! Bjørnebær passer veldig godt i bakverk, smoothies, syltetøy og saft. Det er dessuten supert å bruke som dekorasjon og pynt.
Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade
Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade.
Blåbær – skogens beste bær
Blåbær er nok skogens beste bær. Blåbærsesongen pleier å starte i juli og kan strekke seg et stykke utover høsten. Ta vare på skogsblåbærene, og bruk dem i pai, syltetøy og krem.
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?