Ingefærtrøfler

Ingenting smaker som hjemmelagde trøfler, og ingefærtrøfler er nydelige både som julegodteri og til ettermiddagskaffen. Eller hva med å gi bort noen eksklusive ingefærtrøfler i julegave?

ca. 20 stk.

1,5 time

Karakter (1 st)

Ingredienser

1 dl kremfløte
2 ss usaltet smør
1 ss Dansukker Melis
1 ss fersk finrevet ingefær
200 g mørk sjokolade

Pynt

25 pepperkaker

Instruktioner

Bland fløte, smør, melis og ingefær i en kasserolle, og kok opp.

Bryt sjokoladen i små biter, og rør ned i den varme fløteblandingen. Rør til sjokoladen har smeltet.

Sett i kjøleskap i noen timer for å stivne. Rull kuler som dyppes i knuste pepperkaker. Oppbevares kjølig.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken.

Syltede sommergrønnsaker

Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren.

Plommeplukking

Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader.

Fredagskos

Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke.

Deilige epler

Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Godsaker med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.