Pynt
Bland fløte, smør, melis og ingefær i en kasserolle, og kok opp.
Bryt sjokoladen i små biter, og rør ned i den varme fløteblandingen. Rør til sjokoladen har smeltet.
Sett i kjøleskap i noen timer for å stivne. Rull kuler som dyppes i knuste pepperkaker. Oppbevares kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av