Ingefærtrøfler
ca. 20 stk.
1,5 time
Ingredienser
- 1 dl kremfløte
- 2 ss usaltet smør
- 1 ss Dansukker Melis
- 1 ss fersk finrevet ingefær
- 200 g mørk sjokolade
Pynt
- 25 pepperkaker
Bland fløte, smør, melis og ingefær i en kasserolle, og kok opp.
Bryt sjokoladen i små biter, og rør ned i den varme fløteblandingen. Rør til sjokoladen har smeltet.
Sett i kjøleskap i noen timer for å stivne. Rull kuler som dyppes i knuste pepperkaker. Oppbevares kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av
