Mintpletter

Mintpletter, mintknapper eller mintkyss, kall dem hva du vil, smaken er uansett uslåelig. Herlig friskt mintfyll formet til knapper og dyppet i sjokolade.

ca. 30 stk.

ca. 1 timme

Karakter (23 st)

Ingredienser

1 eggehvite
4 dråper peppermynteolje (kjøpes i spesialforretning eller på apotek)
4 dl Dansukker Melis

Garnityr
150 g mørk sjokolade

Instruktioner

Pisk eggehviten stiv. Drypp i peppermynte-oljen. Bland i melis til massen er fast og smidig.

Dryss melis på bordplaten, hell ut massen og elt den glatt.

Kjevle den ut til den er ca. 1/2 cm tykk. Trykk ut små rundinger, f.eks. med et snapsglass.

Smelt sjokoladen i vannbad eller på lav effekt i mikrobølgeovn. Dypp mintplettene i sjokoladen. La dem stivne på rist.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Julebakst

Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes.

Julegodteri

Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler.

Julens småkaker

Julens kaker er så mye mer enn bare pepperkaker! Klassiske småkaker med en julete vri passer perfekt til julekosen på et pent fat eller som små julegaver for den kreative.

Julens beste pakke

De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Og hva er vel mer fylt av kjærlighet enn lekre søtsaker, julete kaker og deilige marmelader?

Juledesserter

Her finner du flere gode smakskombinasjoner som du kan overraske med i julematen.

Julens beste oppskrifter

Tiden rundt jul er vel den koseligste tiden på året. Her finner du julens bakverk, godteri, pynt, drikker, mat og desserter.