Apekake
Ingredienser
Kakebunn
100 g smør eller margarin
2 dl melk
4 egg
4 dl Dansukker Sukker
6 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
4 ss kakao
2 ss vann
smør eller margarin til formen
strøkavring eller semulegryn til formen
Glasur
4 1/2 Dansukker Melis
5 ss kakao
2–3 ss vann
2 ts olje
2 dl Dansukker Melis
2–3 ts vann
1 ts olje
Instruktioner
Smør og strø en stor form, ca. 30 x 40 cm. Sett ovnen på 175 °C.
Smelt matfettet og avkjøl det.
Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Bland mel, vaniljesukker og bakepulver og rør det ned i eggedosisen. Tilsett matfettet og melken.
Hell 2/3 av sukkerkakerøren i formen. Bland kakao og vann i resten av røren. Hell på den mørke røren og dra en gaffel gjennom røren slik at den ferdige kaken får et marmorert utseende.
Stek kaken i nedre del av ovnen i 35–40 minutter.
Skjær ut apens form og smør på glasuren. Pynt med lakrissnøre til munn, brunt strøssel til hår og lakris til øyne.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken.
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren.
Plommeplukking
Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader.
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke.
Deilige epler
Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Godsaker med Muscovadorørsukker
Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.