Apekake
Ingredienser
Kakebunn
100 g smør eller margarin
2 dl melk
4 egg
4 dl Dansukker Sukker
6 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
4 ss kakao
2 ss vann
smør eller margarin til formen
strøkavring eller semulegryn til formen
Glasur
4 1/2 Dansukker Melis
5 ss kakao
2–3 ss vann
2 ts olje
2 dl Dansukker Melis
2–3 ts vann
1 ts olje
Instruktioner
Smør og strø en stor form, ca. 30 x 40 cm. Sett ovnen på 175 °C.
Smelt matfettet og avkjøl det.
Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Bland mel, vaniljesukker og bakepulver og rør det ned i eggedosisen. Tilsett matfettet og melken.
Hell 2/3 av sukkerkakerøren i formen. Bland kakao og vann i resten av røren. Hell på den mørke røren og dra en gaffel gjennom røren slik at den ferdige kaken får et marmorert utseende.
Stek kaken i nedre del av ovnen i 35–40 minutter.
Skjær ut apens form og smør på glasuren. Pynt med lakrissnøre til munn, brunt strøssel til hår og lakris til øyne.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Halloween
La barna kle seg ut, kle deg ut selv og overrask med avskyelig fristende godsaker.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Bakst med eple og pære
Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter. Du finner her oppskrifter på blant annet smaksrik pæregalette med chèvre og saftige eplemunker.
Chutney - kryddersterk smakstilsetning
Chutney har sin opprinnelse i den indiske kjøkkenet og består normalt av innkokt frukt, sukker og krydder. Chutney passer til det meste og er en kryddersterk smakstilsetning. Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på chutneyer som du kan bruke i matlagingen.
Deilige epler
Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Godsaker med Muscovadorørsukker
Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme. Server til nybrygget kaffe, og nyt!